La Nere y el Lorco se van a…

Si, si, pastel de carne, pero carne de anguila. Una pareja de amigos nos trajeron un pastel tradicional de Hamamatsu (浜松市)  e insistían en que lo probáramos sin decirnos lo que era.

Nosotros, que sabemos latín y griego antiguo, lo probamos sin preguntar. Y el pastelito estaba bueno, era como una napolitana rellena de algo salado y cremoso, nos gusto a los dos. Al terminar de comérnoslo decidimos que era tiempo de investigar que era eso. Primero leemos la bolsa　うなぎ　のぼり　（unagi nobori) sabemos una de dos.
Unagi es anguila, ya tenemos una idea de que es, pero nobori ni idea, después de buscar un poco al parecer es remontar una corriente, aunque parece tener millones de usos.
Vamos que nos habíamos comido un pastel de anguila remontadora y nos habíamos quedado como dos señores.

Así nos lo confirmaron los culpables de que nos comiéramos el pastelito, al parecer un poco defraudados de que nos gustara o sobre todo de que no nos sorprendiera, pobres, no sabían que aquí eso de la anguila, a parte de estar buenísima, esta por todos lados.

Eso si, fuimos demasiado rápidos y solo pudimos hacerle una foto al papel, a ver si nuestras Midori y Nora nos confirman que es “anguila remontadora” o nos comimos a un extraterrestre.

En un remoto pasado

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