Comiendo cosas desconocidas
Siempre es una sorpresa, no nos quejaremos, a veces es mejor, a veces peor, pero siempre es una sorpresa y una explosión de sabores.
Esta vez nos tocaron dos platos que desconocíamos, el primero, la entrada, la tapa (pagando) con la que nos obsequiaron al pedir.
En ella lo mas destacado el tofu congelado Koyadofu (高野豆腐) el primero de los tofus que nos comemos que es fácil de atrapar con los palillos. Estaba especialmente bueno, no se si por como lo hicieron en el bar o porque siempre tiene ese sabor.
Y de segundo, la pregunta de hoy, nos pusieron unas patatas fritas, clásico, ¿verdad? Mirar la foto y decirnos como se llaman.
Todo ello era comestible, y estaban tan solo fritas y ligeramente saladas. La sorpresa que nos llevamos fue así una uña, patatas enanas con tallo y te lo comes todo… Si lo que no inventen.
¿Sabéis alguno el nombre de estas patatas?
En un remoto pasado
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El PACHINKO
Kiku nihongo (por Pepino)
La Nere y El Lorco se van a Manila
Mola lo de la tapa que te regalan pagándola! juasss…poner una caña y no acompañarla con algún alimento de cortesía debería estar penado!! amos no jodas!! 😉
Pos sip, aunque te las hagan pagar, al menos no hay propina, no???
Ostias! ¿y a que sabían los tallos? porque cuando yo compro patatas como siempre me olvido de ellas, cuando me acuerdo allí hay más tallo que patata!
sabia TODO a patata, pero me da que los tallos de las patatas «olvidadas» en el armario no van a saber igual
Veo que lo de las entradas gastronómicas se está poniendo de moda en tierras niponas. Lo tendré en cuenta a la hora de mirar los blogs que allí (por aquí si estáis en Japón) escribís: hacerlo siempre con el estómago lleno.
CULTURETAAAAAA
Mamón!! 😉
Está claro, «patatas Bravas», menudos cuernos tienen.
Pincho tenían!! y en serio, buenísimas, ademas de no necesitar ni pelarlas para poder comértelas!!
Que patatas tan raras, aver si os dieron setas alucinógenas y os creisteis que eran patatas…esto no lo hay en la huerta murciana chacho.
No, no, eran patatas, patatas!! eso si, al parecer crecen en el agua
Ya eh… patatas, patatas no parecen xD Pero la cosa es que estuvieran buenas… Curiosas son un rato!
Yo estoy por buscarlas en nuestra frutería, a ver si hay suerte y podemos hacer en casa
Espero que el sabor de las patatas fuera inversamente proporcional a la pinta que tienen, porque a mí por la vista no me entrarían ni a la de tres 😛
Te hubieran gustado, seguro, es que la foto no les hace justicia
Pos que quereis que os diga, a mí me recuerdan las aceitunas con pepinillos. Yo las podría llamar, papas foll,,,,
aunque suene mu borde.
calenticas y to…. buenisisisisisimas
Se llaman Kuwai (くわい), no es «kowai» eeeh 🙂
En inglés es «arrowhead»
Abrazote.
Pues son Kawaii je,je,je
Gracias MIL!!
Sagittaria trifolia, para los que quieran buscar mas
En la foto parecen aceitunas mutantes, seguro que estában buenísimas, no obstante.
Siii, a ver si encontramos al natural y las podemos hacer alguna foto
Mama, estoy contigo, se parece un huevo a las aceitunas violás! hehehe Pero ya ves, papas eran y bien buenas que estaban! Gracias como siempre, Nora!!!!!! ¿Qué haríamos sin vos?
Po zi igual que el pueblo de la Nere en este mio y tb de lorco visualmente parecen violas, jejejejej. Mientras esten buenas a comer y el tofu como que no sabe mucho a na. Besos.