Pues hace un par de días nos encontramos con esto en el buzón…
Al día de la clase se suponía que tenían que darnos a cada unos de los alumnos el bol que habíamos usado para la receta de chirashizushi y resulto que no tenían para todos, sacrificados como somos, nos quedamos sin ellos, aunque nos dijeron que nos los mandarían.
Los boles y una foto, mas majas que majas las dos señoras que nos dieron la clase.
PD.- El GRAN CONCURSO sigue en pie, pero como parece que NADIE se entera de como va lo volvemos a explicar, en la entrada del concurso
Como no todo iban a ser las clases de cocina del tío Chiqui el fin de semana pasado nos apuntamos a una clase de cocina japonesa.
Ni mas ni menos que tres platos a preparar en una hora, a nosotros nos sonaba algo imposible, pero la cosa resulto.
En el menú chirashizushi, tonjiru y karaage, tres platos mas que conocidos de la cocina japonesa.
El todo estaba organizado por la agencia que nos ayudo a encontrar piso, super majos y ademas nos llevan a clases de cocina…
El lugar, una sala de alquiler en la estación de Ebisu, la clase del tío Chiqui e Ikusuki le gana de calle.
Los asistentes, un montón de guiris sin nada que hacer un sábado por la tarde.
El resultado…
Bueno, un poco de calma, decir que cuando llegamos nos sorprendió la canｔiｄad de ingredientes que había sobre la mesa, por un momento pensamos que en nuestra mesa estaban los ingredientes de toda la clase, pero no, si hay algo que me hace siempre flipar es la cantidad de cosas diferentes que lleva un plato simple.
Sino mirar la lista de ingredientes de la receta y veréis.. (lo siento, nos las dieron en la lengua de la pérfida Albión)
La preparación muy simple, de las tres, en una hora teníamos los tres platos preparados y nos disponíamos a comer. El resultado…
Lo que mas me sorprendió es que utilizamos la misma técnica para el freír el pollo que se usa en mi casa para freír las patatas. Un primer frito, se sacan, se reposan y se pone el aceite a TOPE para un segundo frito, crujientes, crujientes…
Nos dijeron que querían hacer otra clase, a ver si la siguiente tiene recetas un pelín mas complicadas que esto era muuu fácil para nuestro nivel
¡¡¡MANGUERA!!!
¿En serio?
No es que seamos expertos en rollos de bomberos, ni mucho menos, pero nos consta que alguno de nuestros lectores tiene cierta relación con uno de ellos, incluso sabemos que hay un bombero entre vosotros, así que tenemos una pregunta.
Como en todos lados, o al menos en todos lados que nosotros hemos visto, las “casas de bomberos” tienen esa forma de edificio normal con una torre para que los pobres bomberos puedan entrenarse subiendo y bajando escaleras y que la barra esa para deslizarse sea mas larga, que tienen mucho vicio…
Pero en ningún sitio habíamos visto esto
Fijaros en al lado izquierdo de la imagen, ¿las veis? tienen allí colgadas unas mangueras, que yo me digo que sera para que se sequen sin NADA de agua dentro, pero…. no se, me sigue pareciendo raro.
En una labor de investigación, otra vez arriesgando nuestras vidas nos adentramos en uno de los lugares mas peligrosos de todo japón.
Bueno quizás no, pero es que si no lo presentamos rollo telecinco no venís ninguno malditos.
Estábamos nosotros a punto de realizar una de esas tareas tan humanas como vaciar la vejiga después de una gran inGesta de espumoso liquido elemento cuando nos dimos cuenta de algo extraño.
Mirar la foto, os dejamos un par de minutos.
En serio, mirar otra vez.
Ahora que ya habéis mirado dos veces no me digáis que no es un disparate, lo del agua azul y que la taza este enchufada a la corriente me parece normal, pero lo del CENICERO, de esos de pie, justo al lado del baño…
Un vestigio de epocas pasadas en las cuales en las tierras de la piel de toro era normal encontrar cosas similares, pero ahora, ahora ya ni siquiera se ven tazas de bar con quemados de colillas.
Decían, que a saber de donde salia, que si apagaban todas las maquinas de bebidas de las calles de Tokio se ahorraría el equivalente a lo que producía una de las centrales nucleares que se jodieron durante el terremoto.
La verdad es que la ciudad esta llena de maquinas en cada esquina, algunas con luces y musiquita para intentar atraer a mas clientes.
Es practico, no lo negare, si tienes sed giras sobre ti mismo y seguro que tienes una maquina de bebidas a la vista y a menos de cincuenta metros.
Quizás es demasiado, quizás con un cuarto de ellas seria suficiente, pero os aseguro que cuando uno se acostumbra a ello y cuando no ve maquinas de bebidas llega a pensar que esta en un barrio peligroso (como si eso existiera aquí)
Afortunadamente hay gente que piensa en que algún día quizás necesitemos la electricidad para otra cosa, y empiezan a pensar en como reducir ese consumo. Muchas maquinas ya no suenan, han reducido las luces de colores para atraernos como polillas y hasta algunos llegan mas lejos…
Mas, mas, mas, muchas mas ideas de estas nos hacen falta. A ver si podemos vivir todos con agüita caliente, calefacción y ventiladores sin necesidad de joder lo que nos rodea.
Feliz y ecológico viernes!
E incluso algunos se atrevieron a cantar sin necesidad de karaoke.
En ese momento, cuando los efluvios de Baco empezaban a atacar nuestras pobres neuronas, alguien pregunto que hacíamos al día siguiente. Si alguien tenia planes. Si alguien sabia que allí, a menos de dos pasos, tendría lugar uno de esos eventos de los que nunca nos cansamos.
Había un matsuri, otro festival, uno que era por la noche. No hizo falta mas explicaciones, nadie pregunto mas, ya teníamos planes para la noche siguiente.
Ninguno esperábamos encontrarnos con este espectáculo
El vídeo no hace justicia a TODO él , y nuestra ignorancia no nos permite aportar mas detalles del mismo, pero gente que baila y sonríe, estandartes, pulpos, medusas o lo que fuera eso y alguna que otra cerveza Y NOS CONQUISTARON. ¡El año que viene repetimos!
Siguiendo “tradiciones orales”, vamos, contando lo que nos han contado….
En las tumbas de los japoneses se suele dejar como recuerdo al mismo aquello que le gustaba hacer en vida, si bebía café encontramos latas de café, si era un niño encontramos juegos, así que suponemos que en esta tumba a la persona le gustaba mirarse, o era alguien un poco presumido. Por eso le dejaban tantos espejos.
Espero que esto aclare una de las dudas de la visita a Niijima, para la de las jaulas tendréis que esperar, aun nos da miedo hablar de ello
Porque después de ver esta moto lo único que no podíamos dejar de preguntarnos es, ¿Como sera el casco?
Vamos, que si le ponen mas flores se la tiene que comprar Agata Ruiz de la Prada para ponerla en su jardín.
Feliz viernes, nos vamos de finde largo, tres diaZos. Tres.
Desde que llegamos a Japón no paramos de perder cosas, yo llevo dos sudaderas, un par de gorros de invierno y un monedero pequeño para las monedas. Tanto decir que Japón es super majo, que no desaparece nada y jamas he recuperado nada de lo perdido. Mala suerte seguro.
Así que cuando ayer volví a perder mi monedero monedil me dije, “eah, otra cosa que no encontraras”
No contaban con mi perseverancia, o mi cabezonería, y esta mañana hice el camino de ayer. Todo sin suerte hasta llegar al konbini y preguntar si por un azar…
YEAAAH, en cuanto empece a decir monedero, pequeño, rojo, la señora se dio la vuelta, me sonrió tres veces y me dio mi monedero de vuelta. No se quien estaba mas contento si ella por haberme entendido o yo por haber recuperado mi monedero monedil.
Estúpido, totalmente estúpido, pero dentro estaban los 410 yenes que iban ayer dentro.
Ahora ya puedo decir que en Japón se recuperan las cosas que se pierden. Me habrá costado tres años, dos sudaderas, dos gorros de invierno y un monedero monedil, pero por fin
Hace algún tiempo, justo antes de que el ordenador decidiera darnos la alegría de dejarnos desmontarlo, nos fuimos a ver un partido de el deporte nacional en Japón.
Ojito que no hablamos de “artes marciales” ni de fuRgol ni nada de eso, hablamos de 野球 (campo, pelota) o mas conocido como béisbol en nuestro país. De las reglas no teníamos ni idea, pero Ichiro (grande y gran persona) estaba allí para explicarnos lo que no entendíamos y para hacernos disfrutar del espectáculo. Me gustaría añadir que Ichiro no es solo un gran hincha de los Marines y de “Hacha” Castillo en particular. Es sobretodo un hincha del castellano, no había visto a nadie tan motivado por aprender un idioma, en serio. Siempre tomando nota de las expresiones que usamos y preguntando. Desde aquí te pido, Ichiro, que escribas algún comentario de vez en cuando. No te cortes.
La cosa estaba clara, teníamos que ir con bebidas y comida, la de allí era cara y no muy buena, oído, bocatas de tortilla de patatas para todos, cerveza para medio estadio y una gorra que seguro hace solete. Y como no podía ser de otra manera, nosotros prontito allí, pillando un sitio STUPENDO y luego tan solo nos quedaba esperar y esperar, a ver que pasaba durante el partido. Coger sitio es una cosa, yo no llegaba a un estadio dos horas antes desde el concierto de Prince en Cádiz… Y cuando Ichiro nos dijo que él mismo había venido la noche anterior para dejar un cartel guardando su sitio EN LA COLA, casi me desmayo… ¿o era por el calor?
El partido, Lotte Marines de Chiba, contra Orix Bouffaloes de Osaka. La verdad es que me sorprendió el estadio, el ambiente y la cantidad de cánticos, bailes, ritos y leches que se hacen durante el partido.
Y hablando de ritos…
No se concibe un partido de béisbol sin cerveza, ¿verdad?
Estando las latas prohibidas dentro del estadio teníamos que idear la manera de bebernos las nuestras sin ser remarcados. Lo mas fácil, compra una y rellena, rellena. Os preguntaréis, ¿sale la gente a comprar durante el partido? Sí, pero hay algo muuucho más divertido: Las chicas de la cerveza. El mayo triunfo desde las Chicas de la Cruz Roja (con Conchita Velasco). Por su amabilidad, por el curro que se metían (15 kilos de peso a la espalda) y porque sobre todo una era guapísima.
Del partido… (se me olvida que fuimos a eso)
Destacar el estilo de lanzamiento del lanzador de los Marins, desde abajo, su apodo es submarino y ya sabemos porque Lo que no recordamos es su nombre… Ichiro, ¿nos echas una mano? Gracias.
Del resto del partido… ¿Y a quién le importa el resultado? La gente va a ver el partido para beber, bailar, cantar y disfrutar del ambiente.
Vamos hacha!!! Con este grito animan los hinchas del Marines a su bateador dominicano Castillo.
Hay tantas, tantísimas fotos que no podemos ponerlas todas hoy, ponemos un álbum de esos que nos gustan y os dejaremos verlas. Eso si, vídeos os quedan un par. Danza toallera osakeña/osakense que hicieron los hinchas de los Orix.
Todo en el partido estaba cronometrado, hasta un pequeño castillo de fuegos artificiales tuvimos, uno en el que si usabas unas gafas que nos dieron al entrar te hacia ver la mascota de los Chiba Marins en los destellos de los cohetes.
Por cierto, la mascota es un águila, ¿verdad Ichiro? ¿Y tiene nombre?
Y al terminar el partido, lo mejor, nos dejaron entrar al terreno de juego, saltar por el césped, intentar robar una base (no se puede, están pegadas) y hasta hacernos fotos con las animadoras. Mentira cochina, no eran animadoras, iban en yukata!!! Y el tercer mosquetero es Kenji, un güey muy chido, del DF… un placer pasar la tarde juntos. ¿Cuándo repetimos?
El PACHINKO
Kiku nihongo (por Pepino)
La Nere y El Lorco se van a Manila
Viajes a todo el mundo
